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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Pâtisseries Tresse aux sésames


Tresse aux sésames
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Titre: Tresse aux sésames
Vus: 7,902

5.00


ingrédients:

* 3 c a s d'huile de table(j'ai utiliser le tournsol).
* 1 c a s de sucre.
* levure de boulanger.
* 1 c a s de graine de sésame.
* sanouj(je n'ai pas mis,je n'en avais pas).
* jaune d'oeuf pour badigeonner les tresses.
* graine de sesame pour décorer les tresses.
* eau tiede(ou moitié eau et moitié lait).
* farine.

Préparation:

commencer par les matières liquides et ajouter les matières solides.bien mélanger,travailler longuement la pâte.faire des petites boules,en faire de chaque boule un boudin pas trop épais,prener quatre que vou tressez,laisser la pâte doubler de volume bien au chaud.
aprés les badigeonner de jaune d'oeuf et parsemer de graine de sésame.faites cuire a four moyen.

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Tresse aux sésames

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invité(22 Avril 2012 10:44)

bjr, est ce que vous pouvez nous donner les mesures svp..merci

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