Titre: Biscuits à la fourchette
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Ingrédients:

* 250 g de beurre
* 3 jaunes d'oeufs
* 1 sachet et demi de levure
* 1 verre à thé d'huile
* 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger
* 300 g de sucre semoule
* farine selon mélange

Préparation:

mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène.former des batonets (1,5 cm d'epaisseur),les mettre dans du sucre semoule d'1 seul côté,les couper en morçeaux de 3 cm chaqu'un,les mettre ds une plaque et les écraser avec une fourchette.cuire à four moyen.