Titre: Basboussa au mandarine confites à la reglise
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2.33

Ingrédients :

- 2 bols chinoi de semoule fine
- 1 bol et demi de sucre
- 2 C a S de levure chimique
- 100 g de beurre
- 1 ½ grand verre de yaourt
- ½ C a S de cannelle en poudre
- Du Sirop parfumé au canelle,cardamome,eau de fleur d'oranger......

Préparation :

- Mélanger bien la Semoule, sucre et levure,la cenelle. Ajouter le beurre , travailler bien tous les ingrédients avec les doigts.

-Ajouter après le yaourt et mixer le tout jusqu'à avoir une pâte molle. ajouter le bounty

-Graisser et fariner votre moule et verser l'apareil,

-Enfourner pendant 15 min.a 180C

-A la sortie arroser votre gâteau tout chaud avec du Sirop.

Moi je l'ai decoré Avec des minis mandarine confites à la reglise.