Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha

Bienvenue à Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha!


	Titre:Bavarois aux fraises Vus: 1,315 Préparation : 15 minutes Refroidissement : 12 heures au réfrigérateur Ingrédients: - 800 grs de fraises - 9 CàS d'édulcorant en poudre - 200 grs de fromage blanc à 0% ou 20% ge matière grasse - 6 feuilles de gélatine (moi j'ai utilisé de l'agar-agar) Préparation: Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Laver et equeutter les fraises puis les mixer avec le jus de citron et l'édulcorant. Dans une casserole, faire tiédir cette préparation et y ajouter la gélatine éssorée. Mélanger. (moi j'ai mixé les fraises, j'ai rajouté le jus de citron et l'édulcorant, puis j'ai mis mon agar-agar a bouillir quelques minutes dans un peu d'eau puis je l'ai rajouté au mélange) Incorporer le fromage blanc en fouettant puis verser la préparation dans un moule. Mettre le tout au réfrigérateur pendant au moins 12 heures. Astuce :Pour le démoulage, il suffit de tremper le moule 3 secondes dans de l'eau très chaude et de le renverser dans un plat. Décorer avec une fraise fraîche coupée en éventailles et d'autres en deux + quelques amandes éffillées.

Rating:

Envoyé ce video à un ami

Ajouter ce Video à votre site Web ou Blog :

File Info

Dossiers relatifs :

	Gâteau papillon Ingrédients: * gâteau pate génoise ronde * crème pâtissière * 300g crème fraiche liquide * 80g sucre glacé * 1 sachet sucre v... (Vus: 675 )

	Gâteau choco express aux fraises Ingrédients : 1bol de sucre semoule 1bol d’huile 1bol de l’eau bien chaude 1bol et demie de la farine 4levure chimique 4oe... (Vus: 1,228 )

	Dessert express Ingrédients: ananas coupé en petit dés 1 jus de citron 2 cas de sucre glace de la creme chantilly une demi cerise confite p... (Vus: 780 )

	Tarte à la crème aux bananes et au chocolat Ingrédients pour 8 personnes: - 4 c. à soupe de beurre, divisées - 1 1/2 de chaplure de Graham ( vous pouvez la remplacer par ... (Vus: 722 )

	Glace au café et chocolat autre version Ingrédients: * Sachet crème glacé en poudre « arôme café » * ½ sachet de la mousse au chocolat • 3 verre à thé de lait * choco... (Vus: 489 )

Commentaire:

Svp login ou registre pour laisser un commentaire.