Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha

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	Titre:Zamita à la Rifaine Vus: 3,128 Ingrédients: Environ 200 gr de Zamita Huile d'olive Eau chaude Préparation: Mettre la Zamita dans un plat et faire un trou au milieu, mettre l'huile d'olive (environ 1/2 verre à thé), et ajouter l'eau chaude jusqu'à obtention d'une pate seche ou granuleuse Travailler la zamita pour enlever tout les grumeaux et servir avec un bon thé à la menthe.

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