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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Plats Tagine de legumes farcis


Tagine de legumes farcis
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Titre: Tagine de legumes farcis
Vus: 9,127

3.78


Ingrédients:

* Petite courge
* Belle tomate
* poivron rouge et jaune
* 2 tomate râpé
* 500 g de saucisse de dinde nature coupé
* 50g de raisin sec
* 2 gousse d’ail écrasé
* 1 oignon émincé
* huile d'olive
* sel
* poivre
* curry
* persil

Préparation:

Dans un saladier mélanger les morceaux de saucisse avec les raisin sec, les gousse d’ail écrasés, le persil, sel, poivre et curry.
Coupez les deux extrémités de chaque légume, évidez les ,et remplir chaque légume avec la farce .

Sur feu doux faite revenir l’oignon, la tomate, sel, poivre, curry, persil quelque minute,
déposer tous les légumes, mouiller et laisser cuire servir chaud

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Tagine de legumes farcis

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invité(8 November 2011 11:37)

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