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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Pâtisseries Makrout Louz


Makrout Louz
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Titre: Makrout Louz
Vus: 5,074

5.00


Ingredients :



- 3 Verres d’amende en poudre

- 1 verre de sucre

- 2 a 3 œufs

- zeste de 2 citrons

- sucre glace



Pour le sirop :

- 1 verre de sucre

- 1et ½ verre d’eau



Préparation:


Melangez le sucre, les amendes en poudre, le zeste et les œufs un a un jusqu'à obtention d’une pate homogene.

Abaissez la pate, coupez selon la forme desiree. (losanges, carres,…etc)

Placer les gateaux sur plaque a four huilee et faire cuir a temperature moyenne. Quand les gateaux prennent une couleur blanche, les faire sortir aussitôt du four ( ne laissez pas le gateau dorer pour eviter qu'il seche)

Trepez les gateaux dans le sirop et enrobez les de sucre glace. (voir photo)

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Makrout Louz

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