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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Salades SALADE DE CAROTTES ET PERSIL


SALADE DE CAROTTES ET PERSIL
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Titre: SALADE DE CAROTTES ET PERSIL
Vus: 3,917

1.00


Ingrédients :

500 g de chou-fleur
1/2 bouquet de persil plat haché
3 gousses d'ail
Vinaigre d'alcool
Huile d'olive
Sel, cumin, paprika



Préparation :

Laver et couper le chou-fleur, le mettre avec les gousses d'ail entières dans un autocuiseur et faire cuire 10 minutes à couvert. Ecraser l'ail dans un saladier et y ajouter le chou-fleur. Ajouter le cumin, le sel, le paprika, le persil, l'huile d'olive et le vinaigre. Mélanger délicatement l'ensemble

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SALADE DE CAROTTES ET PERSIL

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