
Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة
Recettes Poissons
Daurade au four
Titre: Daurade au four
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4.50
Ingredients:
1kg500 dordes moyenes
2 poivrons coupés en lamelles
2 tomates coupées en lamelles
500g de pommes de terre coupées en rondelles
3 carottes coupées en rondelles
1 citron confit
chermoula pour le poisson :
persil
3 gousse d'ail mixés
1c a c de gingembre
1c a c de cumin
1c a c de poivron
1c a c de paprika
safran
1/4 de c a c de cannelle
1/2 verre de l'huile d'olive
preparations:
Dans un plat allant au four metter les legumes le poisson et arroser le tout de la chermoula.
Ajouter deux verre d'eau fournner et laisser cuire.
Comments:
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invité(5 février 2014 15:32)
pas BBBBBBBBBBBBBBBBBB
invité(11 Janvier 2014 10:15)
Ja zouine !