Titre: salamon frit
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Ingrédients:
* 1kg du Salamon
* coriandre, persil
* sel
* poivre
* l'ail
* l'huile
* jus de citron

Préparation:

commencer par la préparation du la sauce:

mélanger le bouquet de persil haché, bouquet de coriandre haché ,les épices, le jus de citron et l’huile

frotter le Salamon avec de la sauce

laisser au moins une 1/2 heure,et a la fin frire au l'huile