Titre: Ferkh Tagine aux légumes
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Ingrédients:

* poisson (farkh)
* 2 oignons rondelle
* un bouquet du coriandre
* poivre
* sel
* ail
* l'huile d'olive
* cumin
* paprika
* gingembre
* pomme de terre
* carotte
* courgette
* olive vert


Préparation:

Préparer la sauce: l'huile, poivre, cumin, paprika, sel, gingembre, ail, coriandre.

Mariner le poisson dans la sauce 1heure

Couper l'oignon rondelle et mettez dans le tajine et en haut du l'oignon mettez le poisson et les légumes, et laisser cuire dans un four