Bienvenue à Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha!


Titre:DAURADES A LA CHERMOULA
Vus: 847

Ingrédients pour 4 personnes

2 daurades de 500 g
60 g de farine
Huile d’arachide pour frire
Sel, poivre
Marinade :
½ cuillères à soupe de cumin en poudre
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
1 grosse pincée de piment doux
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail écrasé
2 cuillères à soupe de jus de citron



Préparation

Ecaillez les daurades. Enlevez les nageoires et la tête puis les vider. Les lavez parfaitement et les essuyer. Préparez la marinade puis en mélangeant ensemble tout les éléments. Découpez les poissons en tranches puis les placer en marinade 4 à 6 heures en les retournant de temps en temps. Les retirez de la marinade. Les assaisonnez. Les farinez puis les faire frire dans une poêle.
  Rating: 0
Envoyé ce video à un ami
 
Ajouter ce Video à votre site Web ou Blog :
File Info
Dossiers relatifs :
Filets de loup de mer sauce aux 3 poivrons Filets de loup de mer sauce aux 3 poivrons
Ingrédients: * 1 KG de filets de loup de mer * moutarde * 1 poivron vert * 1 poivron rouge * 1 poivron jaune * 1 oignon *...
(Vus: 848 )
FILETS DE THON AUX CAPRES FILETS DE THON AUX CAPRES
Ingrédients pour 8 personnes 8 tranches de thon frais 2 cuillères à soupe d'huile 1/2 cuillères à café de cumin en poudre 1/...
(Vus: 425 )
Ferkh Tagine aux légumes Ferkh Tagine aux légumes
Ingrédients: * poisson (farkh) * 2 oignons rondelle * un bouquet du coriandre * poivre * sel * ail * l'huile d'olive * c...
(Vus: 1,509 )
Saumon rose au four Saumon rose au four
Ingrédients: 1 saumon de 1kg500 1kg de pommes de terre 3 tomates 1 citron 1 piment vert fort 2 oignons Préparation: ...
(Vus: 985 )
LOUP à la CORIANDRE LOUP à la CORIANDRE
Ingrédients : 1 loup de 1.5 kg vidé et paré 2 citrons 1/2 verre d'huile 2 c. à soupe de coriandre en poudre 1 bouquet de co...
(Vus: 569 )
 

Commentaire:
Svp login ou registre pour laisser un commentaire.
Copyright © 2009 Choumicha.box.ma
Tous les recettes sur ce site est ajoute par des membres et les vidéos sont ajoute par flux rss de dailymotion et youtube
Top Maroc