
Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة
Recettes Viandes
Fricassée de veau 3
Titre: Fricassée de veau 3
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4.80
Préparation :
Vous avez besoin d'un gros oignon découpé en gros dés que vous allez faire rissoler ds 3 cuilleres à soupe d'huile d'olive.
Ensuite vous rajouterez 1/2c à café de sel, de poivre, de piment doux,de gingenbre, de cumin, de curcuma pour donner une belle couleur, faites rissoler pendant environ 5 à 10 min.
Ensuite rajoutez 3 belles escalopes de veau découpez en fine lanières et laissez cuire environ 15 min et présentez avec ce que vous voulez du riz,des pates ou des haricots verts c'est tres bon aussi.
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