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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Pâtisseries Gâteaux au miel


Gâteaux au miel
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Titre: Gâteaux au miel
Vus: 8,694

2.20


INGREDIENTS :

250 g de margarine ramollie
1/2 verre de sucre glace
2 oeufs entier
1 sachet de levure chimique
1 verre de noix de coco
1 verre de cacauètes moulues
1 cuillère à café de vanille en poudre
3 verres de farine
miel

Pour décorer :

1 ou 2 de blancs d'oeufs
cacahuètes concassées
cerises confites

PREPARATION :

Mettez dans une terrine la margarine, le sucre, les oeufs entiers.
Travaillez bien avec la paume de la main. Ajoutez la noix de coco, les cacahuètes et la vanille.
Travaillez encore, incorporez la levure et la farine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte ferme.
Formez des boules, trempez-les dans les blancs d'oeufs battus puis enrobez-les dans les cacahuètes concassées.
Posez les gâteaux dans les caissettes. Décorez le dessus du gâteau avec des cerises confites.
Disposez-les sur une plaque et laissez cuire 15 à 20 mn environ.
Dés que vous retirez du four, arrosez chaque gâteau avec une cuillère à café de miel et laissez refroidir.

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Gâteaux au miel

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invité(9 November 2011 23:08)

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invité(29 Juin 2011 16:02)

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