Titre: el Câak ca3k
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Ingrédients:

2kg ou + de farine
3oeufs
4 sachet de vanille
4de levure chimique
1l de lait
1 petit verre d'eau de fleur d oranger
600g de sucre sanida
1/2 d'huile
1/2verre de fenouil moulu nafaa
1/2 d'anis habat hlawa moulu
3càs de chnane (épice)

preparation:

melangez bien les ingredients ajoutez lelait petit àptit pour obtenir une pate homogène.
passez la patte dans un hachoire ou mettez la dans lerobo melangeure vitesse 1
formez des petites boulles et laisser roposer10mn.
puis coupez les en 4 etformez des boudins .de8 cm
avec les boudins formez des anneaux.