Titre: Bissara
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3.50

Bissara(puré de pois cassés ou fèves seches )

300 g de fèves ou les petits pois sèches
4 gousses d'ail
1echalotte
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillères à café de paprika
1 cuillères à café de cumin moulu
huile d'olive pour décorer

Po