Titre: Gâteau moelleux à la noix de coco
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2.67

Ingrédients : (moule de 22cm)
200 ml de lait de coco
185g de farine
180g de sucre
125g de beurre
50g de noix de coco râpée
2 œufs
1 sachet de levure chimique
Sucre glace
Caramel au beurre salé



Préparation :
1 – Mélanger le beurre fondu avec le sucre,la farine la noix de coco et la levure chimique
2 – Ajoutez le lait de coco et les œufs, mélangez de nouveau

3 – Mettre le tout dans un moule et enfourner pour 25 minutes a 180°C

4 – Saupoudrez de sucre glace pour la décoration et napper de caramel au beurre salé