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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Pâtisseries Cake ultra chocolat


Cake ultra chocolat
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Titre: Cake ultra chocolat
Vus: 1,960

4.00


Ingrédients

- 5 œufs

_200 gr de sucre

- 200 gr de beurre mou

-150 gr de chocolat noir coupé en petit morceaux

- 150 gr de farine

- 4 gr de levure

- 40 gr de cacao en poudre

Préparation:

Mélanger la farine et la levure et réserver.

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger le beurre mou et le sucre jusqu’à avoir une crème.

Incorporer les œufs un par un et mélanger au fouet

Mettre le cacao et le chocolat en morceaux puis ajouter le mélange farine + levure

Verser le mélange dans un moule beurrer et fariner.

Enfourner pendant 10 mn à 200°C

Puis baisser la température du four à 150°C et laisser cuire pendant 40 mn

Vérifier la cuisson à l’aide d’un lame de couteau enfoncé au cœur du cake, elle doit sortir propre.

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Cake ultra chocolat

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