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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Poissons Croquettes de Poissons


Croquettes de Poissons
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Titre: Croquettes de Poissons
Vus: 2,377

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Croquettes de Poissons
500 grammes de filet de poisson,
250 grammes de farine,
2 œufs,
1 cuillérée de café de poudre à lever,
Sel,
Huile.
Préparation de la recette de croquettes de Poissons :
Faîtes cuire le poisson au bouillon, ou les faire frire. Mélangez la farine, les œufs, le sel, la levure . Fouettez en ajoutant de l’eau froide jusqu’à ce qu’à l’obtention d’une pâte homogène. Passez le poisson dans la pâte pour en faire une croquette. Faîtes frire dans une friteuse jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Même préparation pour la volaille et crevette


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Croquettes de Poissons

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invité(18 November 2014 16:06)

très bonne cuisine

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