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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Viandes mini pizza marguerita


mini pizza marguerita
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Titre: mini pizza marguerita
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3.00


our la pâte c’est la même qua j’ai utilisé pour la pizza marguerita ou utilisez une pâte à pizza prête à l’emploie

-250 g de viande hachée,

-1 oignon râpé

-Deux tomates râpées

-Une gousse d’ail

-1/2 poivron vert coupé en petits dés

-1/2 poivron rouge coupé en petits dés

-1 peu de persil

-Sel, poivre, cumin, paprika

-Un peu d’huile d’olive

-1 c à s de beurre

-1 c à s de concentré de tomate

-100 g de fromage râpé

-des olives noires



mini pizza en apéro



Préparation:

-Préparerez la pâte à pizza, , ou prenez une pâte prête à l’emploie

-Etalez la pâte à pizza, coupez des ronds ) la taille souhaitée

-Placez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

-Préchauffez le four à 200 °C et précuire les fonds des mini pizzas pendant 5 à 7 mn

-Chauffez l’huile dans une poêle et mettre la tomate, les poivrons coupés en petits dés,

-Le persil, l’ail, les épices, tomates concentré, 3 c à s d’huile

-Laissez mijotez, retirez de la poêle et réservez

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mini pizza marguerita

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