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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Pâtisseries Fekkas salés épicés


Fekkas salés épicés
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Titre: Fekkas salés épicés
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3.22


Ingredients :

250g de farine
60g de beurre
1 oeuf
3 portions de fromage la vache qui rit
50g de fromage râpé
1 càc de sauce piquante
2 càs d'huile d'olive
3 cl d'eau
sel

Préparation de la recette de fekkas salés épicés
Préparation de fekkas salés épicés :

Pour préparer la recette de fekkas salés épicés :


Dans un saladier, mettre la farine, le beurre, les fromages, le sel, l'huile d'olive, la sauce piquante, l'oeuf et bien mélanger.

Ramasser avec l'eau jusqu'a obtention d'une pâte homogène pas trop molle.

Mettre la pâte dans un film alimentaire et laisser reposer pendant 30min.

Façonner des boudins et les placer au congélateur pendant une heure, puis les couper en petits dés.

Déposer les fekkas salés épicés sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et faire-les cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 min.

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Fekkas salés épicés

Fekkas salés épicés

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