Mon compte

Nom d'utilisateur

Mot de passe

Vous avez99999996 lectures restantes avant l'enregistrement

Inscription

Utilisateurs en ligne: 71 (0 membres, 71 invités)
Membres: GoogleBot

Liens

RSS Feed

Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Poissons Filets de poisson pané


Filets de poisson pané
Agrandir


Titre: Filets de poisson pané
Vus: 6,472

0.00


Ingrédients
pour Filets de poisson pané

4 filets de poisson (lieu, sole…)
3 c. à soupe de fécule de maïs
2 œufs
150 g de biscottes
sel, poivre, noix de muscade
40 g de beurre
2 c. à soupe d’huile
Préparation
pour Filets de poisson pané

1Commencez par préparer la chapelure. Avec vos biscottes, faites une poudre en les passant au mixeur.2Préparez 3 assiettes : la première remplie de fécule, la deuxième contenant les œufs battus en omelette avec du sel, poivre et noix de muscade râpée. Dans la troisième, versez la chapelure.3Appuyez chaque filet de poisson dans la fécule de tous les côtés. Tapez avec la main pour faire tomber l’excédent dans l’assiette et avoir seulement une fine pellicule sur le poisson.4Passez le filet de poisson dans l’œuf. Enfin, passez le filet dans la chapelure en appuyant bien. Tapez avec la main pour faire tomber l’excédent et obtenir une pellicule homogène sur le poisson.5Faites chauffer du beurre et de l’huile dans une poêle. Lorsque le beurre est fondu, faites cuire à feu moyen les filets de poisson de chaque coté jusqu’à ce que j’obtienne une belle couleur. Ajoutez du beurre si nécessaire.

Full screen

Filets de poisson pané

Filets de poisson pané

Fill out this form and we will send your friend an email with a link to Filets de poisson pané.

Your Name:

Your Email Address:

Your Friend's Email Address:

Twitter Digg Facebook Delicious StumbleUpon

Add to your website:

What is wrong with this file?

Comments:

Laisser un commentaire:

Related files:

Spaghettis à la sauce tomate et poisson

Spaghettis à la sauce tomate et poisson Ingrédients : - 250g de spaghettis -...

(Lectures: 3646)

Croquettes Poisson

Croquettes Poisson Croquettes Poisson. Croquettes de poisson fait maison tr...

(Lectures: 3971)

Gratin de poisson aux légumes

Ingrédients : 750g de filets de poisson (sole ou filet de merlan...) 750...

(Lectures: 9673)

Papillotes de poisson au gingembre et aux agrumes

1 citron moyen (140 g) • 1 orange moyenne (240 g) • 1 cuil. à s. de sauce s...

(Lectures: 2917)