Mon compte

Nom d'utilisateur

Mot de passe

Vous avez99999996 lectures restantes avant l'enregistrement

Inscription

Utilisateurs en ligne: 94 (0 membres, 94 invités)

Liens

RSS Feed

Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة Recettes Viandes Bricks à la viande


Bricks à la viande
Agrandir


Titre: Bricks à la viande
Vus: 6,577

3.40


Pour 4 personnes :
200 g de viande hachée
1 grosse pomme de terre
1 oignon
15 feuilles de menthe fraîche
sel, poivre
1/2 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de piment en poudre
1 oeuf
1 paquet de feuilles de bricks
huile pour la friture

Hacher l'oignon, le faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile.
Ajouter la viande puis l'assaisonnement. Faire cuire pendant 5 à 8 minutes.
Mettre le tout dans un saladier avec la pomme de terre (préalablement cuite à l'eau) en petits cubes. Hacher la menthe et l'incorporer au tout ainsi que l'oeuf.

Bricks à la viande : Etape 22Couper une feuille de brick en deux. La plier en rapportant le bord rond sur l'autre.
Puis mettre une cuillère à soupe de farce sur le bord gauche.
Ensuite prendre le coin gauche le ramener en haut, ainsi le triangle formé le rapporter vers le bas, puis vers le haut.
Couper si il y a surplus de feuille.
Les faire cuire dans un fond d'huile chaude 2 à 3 minutes de chaque côté.
Déguster aussitôt.

Pour finir... Lors de la cuisson, poser les bricks sur le coté où la feuille n'est pas collée.

Full screen

Bricks à la viande

Bricks à la viande

Fill out this form and we will send your friend an email with a link to Bricks à la viande.

Your Name:

Your Email Address:

Your Friend's Email Address:

Twitter Digg Facebook Delicious StumbleUpon

Add to your website:

What is wrong with this file?

Comments:

Laisser un commentaire:

Related files:

des bricks ronds au kefta

ingrédients: * 8 feuilles de bricks (pour 4 bricks ronds) * 125 gr de beu...

(Lectures: 8286)

Bricks aux œufs

Recette Bricks aux œufs Ingrédients : - Des feuilles de brick - 250g de via...

(Lectures: 2781)

briouates a la viande hachee

Ingredients feuilles de brick 500g de viande hachée 1 oignon haché 1 bouquet ...

(Lectures: 5378)

Recette de pastilla à la viande hachée

Recette de pastilla à la viande hachée -Feuilles de brick -1kg de viande hach...

(Lectures: 5269)