Titre: gâteau au chocolat et biscuits
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Recette du gâteau au chocolat et biscuits : ingrédients
Pour 6 personnes
- 250 g de chocolat (chocolat de dégustation plutôt que chocolat pâtissier, noir ou au lait selon le goût)
- 200 g de beurre ramolli
- 130 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- Biscuits au beurre "digestive biscuits"
Décoration : fruits séchés
: préparation
- Faites fondre dans une casserole au bain-marie le chocolat coupé en morceaux. Incorporez peu à peu le sucre, le sucre vanillé, le beurre ramolli et les œufs. Mélangez énergiquement au fouet pour que le mélange devienne bien lisse et homogène.
- Cassez les biscuits en morceaux.
- Beurrez une terrine puis alternez les couches de crème au chocolat et de biscuits au beurre en terminant par le chocolat . Mettez au frais au moins 4 heures.
- Démoulez la terrine et ajoutez les fruits séchés pour la décoration. —
invité(2 Avril 2012 14:43)
sans cuissant ??
invité(24 février 2012 21:49)
Bravo choumicha