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Recettes marocaines

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BAISAR ou BESSARA BAISAR ou BESSARA
Ingrédients : 500 g de fèves séches (mises à tremper la veille), vous pouvez utiliser des petits pois à la place des feves 2 o...
(Vus: 810 )
Bakbouka Bakbouka
Ingredient: poumons karcha(éstomac) 1/4 foie 1/2 coeur (50g de gresse du mouton 1bol de poichiche trempé la veille 1/...
(Vus: 904 )
Bakoula Bakoula
Ingredients: 1 bouquet de mauve (Bakkoula) 1 bol de persil et de coriandre hachés 3 gousses d'ail 1 verre d'huile d'olive 1...
(Vus: 544 )
Bavette de veau farcie Bavette de veau farcie
Ingrédients: * Bavettes de veau (demander a votre boucher de les préparer). * Viande hachée. * Pommes de terre.(couper selon ...
(Vus: 421 )
Bayssar (autre methode) Bayssar (autre methode)
Ingrédients: Deux bols de pois cassés (ou fèves sèches) 1 petit oignon haché 2 gousses d'ail écrasées huile d'olive sel poi...
(Vus: 511 )
Berkoukesse au légumes Berkoukesse au légumes
Ingrédients: - 500g de berkoukesse - 2 tomates. - 1 oignon. - 2 pommes de terre. - 100g de petits pois écossés. - 1 carot...
(Vus: 924 )
BISSARA AUX PETITS POIS SECS BISSARA AUX PETITS POIS SECS
Ingrédients: 250 g petits pois secs sel poivre 2 gousses d'ails écrasés 1 càc cumin huile d'olive pincée de paprika Pré...
(Vus: 540 )
Blanc de poulet farci et zaalouk de courgettes Blanc de poulet farci et zaalouk de courgettes
Ingrédients pour deux personnes: un grand blanc de poulet de 300 g au moins ou deux petits 150 g de feta 2 belles feuilles de...
(Vus: 2,406 )
Blancs de poulet au celeri Blancs de poulet au celeri
Ingrédients : - épices (sel, poivre, piment doux, safran, gingembre, huile) - quelques tranches de blancs de poulet (selon le ...
(Vus: 454 )
BOUILLON de POULET à la CORIANDRE BOUILLON de POULET à la CORIANDRE
Ingrédients pour 4 personnes : 1.2 kg de poulet 1 à 2 gousses d’ail 2 branches de céleri coupé en petits dés 150 g de poirea...
(Vus: 356 )
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